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立秋后吃什么养生

2025-08-25 29次浏览

病情描述:

    医生,这两天立秋了,感觉天气没那么热了,身上也有点燥。想问问立秋后吃点啥能养生呀?比如是不是该多吃点滋润的东西?有没有啥常见的菜或汤适合这时候吃,还不麻烦的?

医生回答(1)
张贺洋医师

中国医科大学附属第一医院

    立秋后养生可以多吃一些滋阴润燥、健脾益胃的食物,以下是具体推荐:

    水果类

    梨:具有清热降火、润肺生津、止咳化痰的功效。可直接食用,也可榨汁或与冰糖一起炖煮成梨汤。

    葡萄:能补气血、益肝肾、生津液、强筋骨,有助于缓解疲劳、增强免疫力。

    山楂:具有消食健胃、行气散瘀的功效,对于秋季食欲不振、消化不良等问题有一定的改善作用。

    蔬菜类

    莲藕:富含淀粉、蛋白质等营养成分,具有清热生津、健脾开胃的作用,可凉拌、清炒或煲汤食用。

    菠菜:含有丰富的维生素和膳食纤维,具有补血止血、通肠导便的作用,可清炒、凉拌或煮汤。

    山药:是药食同源的食物,有健脾益胃、滋肾益精等功效,可炒食、煲汤或制成山药泥食用。

    谷物类

    小米:具有健脾和胃、补益虚损的功效,小米粥容易消化吸收,能滋养脾胃。

    薏米:有利水消肿、健脾祛湿等作用,可与红豆一起煮成薏米红豆粥,祛湿效果良好。

    其他类

    银耳:是常见的滋补佳品,具有滋阴润肺、养胃生津的作用,可与雪梨、冰糖等一起炖煮成银耳羹。

    蜂蜜:具有补中润燥、润肠通便等功效,可以用温水冲服。

    百合:具有养阴润肺、清心安神的功效,可与大米一起煮成百合粥,或者与西芹等一起清炒食用。


2025-08-25 14:21:51

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